Analista de Microbiología - Lomas de Sargentillo


Localidad
Centro Nacional de Distribución

Área
ADMINISTR. DE MERCADERIA
Modalidad
Tiempo completo

Nivel Educación
Universitario
Vacantes
1

Descripción

Responsable de la verificación del cumplimiento de normas y estándares de calidad, inocuidad e higiene de acuerdo a la necesidad de producción o abastecimiento de productos.

• Auditar los procedimientos, instructivos y registros de mercadería y producción • Validar los métodos de control y registros de proceso • Reportar las no conformidades de los productos o mercadería. • Analizar el uso y Control equipos de medición • Ejecutar los controles rigurosos de proceso en pruebas solicitadas • Toma de muestras de mercadería y producción. • Ejecutar las acciones de verificación, validación, y aprobación de materia prima y mercadería


Formación Académica

Ingeniería en Alimentos (culimanada) Ingeniería Química

Experiencia

Mínima de 2 años


Conocimientos

BPM H]ACPP ISO 22000


Competencias

Búsqueda y Análisis de información Orientación a Resultados Trabajo en equipo Compromiso